铺着红天鹅绒桌布的长廊外，宴会厅内的喧嚣，被厚重的橡木门隔绝。

却挡不住那股近乎蛮横地钻入鼻腔的香气。

爱德华的小侍从努力挺直脊背，深深吸了一口气，觉得味道莫名的熟悉，好像以前在哪里闻过。

“你在对着空气做鬼脸吗？这可不符合侍从的礼仪。”比阿特丽斯穿着繁复的白色蕾丝裙，走来说。

小侍从立刻收敛了表情，像大人一样优雅地微微欠身：“比阿特丽斯小姐，我只是在对今晚的主厨致以无上的敬意。你闻到了吗？不太像平时的宴会。”

正式宴会即便是达西先生再女儿奴，也无法让比阿特丽斯上桌，她也用力闻了闻，瞬间就被俘获了。

她感叹一句：“珍妮小姐真厉害。”

“珍妮……小姐？”小侍从耳熟。

“是啊，她是一位很厉害的厨师，做的馅饼特别好吃。”比阿特丽斯说着，忍不住想吃了，就转身，小大人地对小侍从行了淑女礼，准备去找珍妮，看看能不能要点吃的。

小侍从站在原地，再闻了闻从门缝里飘出的香味，呆呆自语：“真是好奇怪，我也认识一位厨艺很好，恰好叫珍妮的小姐……”

与此同时在餐厅内，管家吩咐着在仆人们，已经在每一位客人面前，摆上了所谓秘传的牛肝菌鸡茸清汤。

维多利亚时代的清汤，制作极其繁琐且容易浑浊。

而且鸡肉也不够用，珍妮就先将鸡肋骨熬成浓汤，汤汁还是浑浊、油腻的。

接着，将剩下的鸡胸肉剁成极细腻的鸡肉茸，倒入汤中。

在不被当代人理解的鸡肉茸，像吸尘器一样，瞬间将汤里的杂质、油脂吸附得一干二净，震惊了在场的女佣们后，珍妮捞出鸡茸，原本浑浊的汤瞬间变得像琥珀、像水晶一样纯净透明。

最后，重头戏，珍妮将事先炙烤出香味的新鲜牛肝菌，放进清汤里，于是，那汤盛在白瓷碗里，竟然清澈见底，不见一丝油花，在众位客人的面前宛如一汪琥珀色的清泉，唯有几片肥美的牛肝菌如小舟般漂浮其中。

习惯了黏糊糊、充满面粉和奶油味浓汤的海关高官，挑剔地尝了一口，刹那间，极致的鲜美在舌尖炸开。

牛肝菌有种近似森林的清香感，配合着浓郁却饮下毫无负担的家禽甘甜，没有奶油的厚重，却比任何一道奶油浓汤都要醇厚百倍，明明汤底清澈如水，却鲜得让人想把舌头吞下去。

整个餐厅瞬间安静了下来，随后坐在爱德华身旁的阿米莉娅，忍不住发出一声不符合淑女礼仪的讶异。

发现

本章未完，请点击下一页继续阅读->>>