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11、第十一章(第2/4页)

“没见识的东西,就萝菔而已,能好吃到……”冯大郎嫌弃地瞥了一眼大呼小叫的伙计,但自己夹了一筷子凉拌萝菔丝尝尝以后,却也立马接着夹了两三筷。

明明萝菔是秋冬季最常见的蔬菜,每年冯大郎家里从初秋起要吃到来年开春,各种方法都曾吃过的。

可眼前的萝菔丝酸爽可口,还带着一丝萝菔特有的辛辣,却又不带一分苦涩,吃起来开胃得很。

还有这素烧萝菔,冯大郎都想不通明明看着这般朴实无华,实则炖得软烂,酱汁完全被萝菔所吸收,甚至吃起来有种像是在吃肉的感觉。

不多时,连带着两道素菜也被众人横扫一空。别说冯大郎撑得不行,伙计和帮工一个个或是抱着圆滚滚的肚皮,或是抱着碗筷,半瘫在椅子里回味方才的菜。

“真好吃啊……”

“真好吃啊……这手艺比三郎要好上不少。”回到房间里,冯大郎一边回味,一边悄声说道。

“三郎还未出师呢。”

“这徐娘子还没有师承呢。”冯大郎脱口而出,顺手接过姚娘子递来的茶盏。

姚娘子坐在榻上,顺势平静地询问起三郎的事儿:“刚才我正在忙,没听清楚,三郎今日是为何没来?”

“他说他病了。”冯大郎的脸臊得慌,“虎哥儿去望湖楼寻他,铺里的伙计说他早就下值了,又跑去家里寻人。”

说到这里,冯大郎将茶盏重重搁在几案上:“这小子怎这般胡闹?既然生了病,便早些与我们说一声,难道我还能因这事怪他不成?”

“好了好了,别气了。”姚娘子蹙着眉,赶紧劝道:“三郎平日哪里是这样的人?要我说定是人不舒服,方才忘了这边的事儿。我让人去药馆请个大夫,去瞧瞧他。”

眼见姚娘子态度平静,句句为三郎着想,冯大郎愈发对三郎不满了:“不是我要说他,着实是这小子不争气。”

“你瞅瞅。”冯大郎歪着身子,从柜里抽出一摞单据,尽数挪到姚娘子跟前:“前两月陈厨子还在时多少人订餐,如今又有多少?”

“就刚刚,又有好些住户来定明日的餐食,还强调必须是今日那位厨子做的才行。”

姚娘子翻看着单据,与她先前看到的一样,只是这些更清楚明了。

往日陈厨子在时,每日大半住户都是吃铺里的吃食,晚膳四十文,以平均二十户来算,每日便是八百文,一月便是二十四贯钱。

扣除陈厨的赁钱十贯,食材六贯,每月也足有八贯左右的纯利。

而自打陈厨子离开,铺里订餐的人数一路下滑


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